"自制番茄酱：简单易做，口感醇厚，是你家餐桌上的必备佳品。选择新鲜番茄，添加洋葱、大蒜和香料调味，搭配面粉调成浓稠酱汁，让你的餐食更加丰富多彩。无论是搭配面包还是烤肉，都能让你在享受美食的同时，感受到家的味道。尝试一下吧！"
家用意大利面番茄酱？
以下是家庭制作意大利面番茄酱的做法:
材料：
- 切碎番茄1罐400克
- 2瓣大蒜，切碎
- 2汤匙橄榄油
- 1/4茶匙干牛
- 适量的盐和黑胡椒
- 1汤匙新鲜的意大利香菜叶，切碎
步骤：
1. 中火加热橄榄油，加入切碎的大蒜，炒香。
2. 加入切碎的番茄和干牛，搅拌均匀。
3. 将火放低，盖上锅盖，让番茄酱慢慢煮热，大约需要15-20分钟，不时搅拌。
4. 用盐和黑胡椒调味，加入新鲜的意大利香菜叶，搅拌均匀。
5. 关火，将番茄酱倒入搅拌机中，做成光滑的酱汁。
6. 将酱汁倒入锅中，加热至所需温度。
意大利面番茄酱做好后，可以直接倒在煮熟的意大利面上，撒上一些帕玛森奶酪和新鲜的意大利香菜叶，味道鲜美。
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