四川担担面是一种源于四川成都的传统小吃。其特点是面条细长、宽厚，味道鲜美，具有麻辣的特点，深受大众喜爱。它是由面条、肉末和豆芽等食材烹制而成的。
担担面的起源可以追溯到以前用扁担购买的小面，后来，它因出名而名声大噪，担担面主要由沥干水分和配料混合而成，其制作方式与其他地区的面条类似，但配料、浇头和调料却有所不同。
担担面可以根据个人口味进行选择，一些地方性的担担面可能会使用更为浓郁的调料，如四川地区常见的豆瓣酱等，担担面的种类也较多，除了麻辣担担面外，还有许多其他的口味可供选择。
担担面作为四川省内的一种知名小吃，其独特的制作工艺和风味吸引了无数食客，无论是四川本地人还是来自其他地区的游客，都十分喜欢这款美味的小吃。
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