玉子烧是一种传统的日本甜点，其特点是将糯米饭和鸡蛋、火腿等食材一起煮熟，然后放入烤箱中烤制。在制作过程中，需要将糯米饭搅拌均匀后倒入模具中，再将糯米糊涂上蛋黄酱，并撒上切好的火腿片。将烤好的玉子烧放入烤箱中再次烤制至金黄色即可。玉子烧口感软糯，味道香甜，是日本的传统甜品之一。
“玉子烧”是日本的一种甜点，在通常情况下，它已经被烹饪过，并可以直接打开包装食用。
1、三只鸡蛋，取一个鸡蛋壳，放入三次牛奶中，接着取出一半蛋壳的砂糖和一小撮盐，搅拌均匀。
2、将烤盘刷上适量的油，保持中小火，然后把第一层蛋液倒入烤盘中。
3、首先制作出滑蛋的形状，待其半熟时将其铲起，再将其与之前烹制好的另一层面糊重叠。
4、再次刷油并倒入第二层蛋液，使其半熟后再卷起来，如此反复进行两层蛋液的涂抹和折叠过程，最后可以完成一份美味可口的“玉子烧”。
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