制作珍珠奶茶的方法有很多种。首先需要准备材料：珍珠、牛奶、糖和茶叶。将珍珠放入热水中煮熟，然后加入牛奶、糖和茶叶，搅拌均匀即可。可以根据个人口味调整甜度和茶香。这样的珍珠奶茶不仅口感丰富，而且健康美味，值得一试！
* 提前准备好红茶和红糖，红茶需要提前泡好并放在一边。
* 用70毫升清水冲入20克的红糖，然后立即倒入110克的木薯淀粉中，用搅拌器搅拌均匀，使两者充分融合。
* 揉成面团后取出一块，切成0.6厘米左右大小的小颗粒，使用木薯粉就可以开始调制珍珠奶茶。
珍珠奶茶时适量的珍珠奶茶搅拌均匀即可，可以用勺装饰，即完成了自制珍珠奶茶制作的过程。
* 煮沸水，将珍珠放入煮沸水中，煮至全部浮起，期间可进行一次短暂的停歇，以便捞出煮好的珍珠并继续焖煮。
* 焖煮完成后，快速将珍珠捞出，用冷水冷却片刻，在另一个锅中加入红糖，小火慢慢熬制红糖浆，直至成为粘稠的状态。
* 加入珍珠后，再次将汤料熬煮至浓稠状态，待稍作停歇后，即可品尝到自制珍珠奶茶的味道。
* 倒入已冷却的珍珠，以及准备好的冰块，可以根据个人口味添加更多调料，如奶精或香草提取物等。
* 可以在杯子边缘涂抹一层红糖原液作为装饰，使得整个奶茶看起来更加诱人，如果你想喝热的，可以不要加冰块，而是在茶的最后阶段加入牛奶即可。
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