天麻能炖心肺汤吗?禁忌是什么?

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天麻能炖心肺汤。但需注意,天麻性微温,若脾胃虚寒者不宜食用。建议在医生指导下使用。

对于这个问题,我们没有权威的答案,中医理论认为,天麻具有平肝潜阳、清热止痛的功效,对心脏有一定的保护作用,猪心含有丰富的蛋白质和微量元素,具有补血养颜的效果。

以下是制作天麻炖猪心的具体步骤:

1、将天麻提前浸泡一晚,第二天清洗干净并切片。

2、猪心洗净后,也切片,并在水中浸泡半小时左右。

3、天麻、猪心放入炖锅中,加入适量清水,然后放入几片生姜,隔水炖两小时。

4、加入少量盐调味即可。

注意事项:

1、虽然天麻有很高的药效,但其性寒凉,容易导致体内湿邪过重,阴虚体质的人应避免使用。

2、与党参、黄芪等温热的药材一起浸泡可以达到调节身体气和血的效果。

3、当归虽然是一种营养丰富的食材,但在饮用的过程中应注意不要同时饮用萝卜和浓茶,以免加重胃部不适。

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