【白色蝴蝶馒头】
制作流程:
1、准备两个颜色的面团揉搓成长条,将黄色的面团按扁,将其擀成长方形的面片。
2、在面片上涂抹适量的水,这有助于增加其粘性。
3、将白色面条包裹在黄色面条内,确保接口部位要紧紧捏紧。
4、把整块面团揉成四个等份,每个份都需仔细打磨成圆润形状。
5、从面团的中心位置切出一条直线,然后将其沿着这个直线切分。
6、分割后将各个部分分别折叠,并用筷子从侧面将它们夹住。
7、然后利用切割出来的直线将叠放在一起的部分固定住,这就完成了美味的白色蝴蝶馒头。
注意:在切线时,务必避免尖端部位断裂,完成后,将线段向上折起并固定住,这样制作出来的白色蝴蝶馒头就会呈现出美丽的效果。
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