1. 准备材料：新鲜海带、豆芽、大蒜、干辣椒。，2. 将海带剪成适当长度，豆腐切块备用。，3. 热锅冷油，放入干辣椒炒香。，4. 加入大蒜翻炒出香味，然后加入海带继续翻炒。，5. 倒入适量生抽和白糖，翻炒均匀后加入豆芽。，6. 最后加水炖煮几分钟即可。
在水中将海带浸泡一段时间，期间需要多次换水清洗。
用大火热锅，加入蒜和辣椒炒香。
将海带放入锅中，继续翻炒。
之后，加入红椒一起翻炒。
在调味时，可适量添加盐和味精。
出锅前撒上一些香菜即可。
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1. 准备材料：新鲜海带、豆芽、大蒜、干辣椒。，2. 将海带剪成适当长度，豆腐切块备用。，3. 热锅冷油，放入干辣椒炒香。，4. 加入大蒜翻炒出香味，然后加入海带继续翻炒。，5. 倒入适量生抽和白糖，翻炒均匀后加入豆芽。，6. 最后加水炖煮几分钟即可。
在水中将海带浸泡一段时间，期间需要多次换水清洗。
用大火热锅，加入蒜和辣椒炒香。
将海带放入锅中，继续翻炒。
之后，加入红椒一起翻炒。
在调味时，可适量添加盐和味精。
出锅前撒上一些香菜即可。