鸡脚汤有什么做法

4分钟前阅读1回复0
xietoutiao
xietoutiao
  • 管理员
  • 注册排名1
  • 经验值1645830
  • 级别管理员
  • 主题329166
  • 回复0
楼主
鸡脚汤是一道营养丰富的汤品。首先将鸡爪洗净,切块焯水去血水,然后加入姜片、葱段、料酒、清水慢炖。慢炖的过程中可以适当加入一些调味料,如盐、糖等,煮至汤汁浓郁即可食用。这道汤品不仅可以滋补身体,还能提高免疫力,是一款非常适合冬季食用的健康美食。

材料:

1、沙葛:300克

鸡脚汤有什么做法

2、鸡脚:6只

3、猪脊骨:150克

4、蜂蜜枣:4个

5、黑木耳:15朵

6、白木耳:15朵

7、姜片:几片

8、胡椒粉:一点点(可不放)

9、盐:适量

鸡脚汤有什么做法

步骤:

1、猪脊骨和鸡脚洗净备用。

2、加几片姜片放入锅中。

3、黑木耳泡发备用。

4、白木耳泡发备用。

5、取几颗蜂蜜枣洗一下。

6、冷水入锅,加入黑、白木耳和蜜枣,大火煮开。

7、煮开后会有一点浮沫,请用勺子清理干净,继续转小火煮30分钟。

鸡脚汤有什么做法

8、重新转到大火煮开,加入沙葛炖煮。

9、中小火煮20分钟。

10、关火前加点盐调味,出锅。

提示:

可以根据个人口味添加或减少配料,在烹饪过程中注意火候,避免煮糊了食材。

0
回帖 返回生活

鸡脚汤有什么做法 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息