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意大利通心粉的做法
1. 先煮意面,等水开了下意面,下面的时候转圈撒开,煮10到15分钟就熟了,注意不要煮过头,否则会影响口感,煮熟后捞出备用。
2. 煮面的时候,我们就可以准备其他的食材了,把蒜切成蒜末,虾仁煮熟备用,番茄去皮,切成小丁。
3. 热锅,加适量食用油,待油热后加入蒜末(如果你不喜欢蒜味,可以捞出不要)。 煎出蒜香后,加入番茄丁。
4. 番茄炒出汁,加入熟的虾仁,翻炒均匀后,再放入备用的意面,继续翻炒。
5. 加入盐和黑胡椒粉调味,翻炒均匀后就可以出锅了。
6. 撒上一些欧芹碎,增加香味,完成制作。
希望这份意大利通心粉的做法能对你有所帮助!
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