如何最快去皮新鲜板栗？

如何快速有效地剥除新鲜板栗的外壳？

盐水浸泡法

此方法与传统的漂洗方式类似，但更注重保持栗子完整性，其优势在于能轻松获得完整无损的栗子肉，不过步骤较传统方法稍显繁琐，在每个板栗上切一个小口，然后将它们放入沸腾的淡盐水中烹煮约5分钟，接着，让板栗在热盐水中浸泡至少30分钟，随后，逐个捞出板栗，趁着热度迅速去壳，只有在温度适宜的情况下，才能顺利且完整地剥离每一颗板栗的外壳。