配料：新鲜辣椒300克、大蒜3瓣、生姜3克、小番茄10克、精制食用油10克、食盐1克、酱油3克、香醋2克、白砂糖1克。
步骤：
1. 剪掉辣椒顶部蒂部。
2. 将大蒜和生姜剁成细末备用。
3. 小番茄切成两半。
4. 当炒锅中的油加热至五分热度时，放入辣椒煎至出现美丽的虎皮纹路，接着加入蒜末和姜末，炒至香味四溢，然后依次加入适量的食盐、酱油、香醋和白砂糖，翻炒均匀以确保调料充分融入。
5. 将炒好的辣椒盛入盘中，用小番茄进行艺术性的装点，增添色彩与口感，即可上桌享用。
在这个修订版本中，我纠正了"海椒"为"辣椒"，并将其描述得更具有视觉效果，如"煎至出现美丽的虎皮纹路"，我也修改了一些表述使其更具口语化，如"剪掉辣椒顶部蒂部"，在最后一步，增加了对装盘艺术性的描述，使得整个烹饪过程更为生动有趣。
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