生菜炒香肠
准备500克生菜洗净撕片，150克香肠切片，热锅注入15毫升食用油，小火煎香肠约2分钟，接着加入生菜，淋上15毫升酱油、15毫升蚝油和适量的食盐（大约15克），最后加入5毫升生抽，继续小火翻炒5分钟。
红椒炒生菜
切好150克红椒成块，与150克生菜片一起烹饪，在锅中倒入15毫升食用油，加热后下红椒和生菜，烹入15毫升酱油、15毫升蚝油以及15克食盐，保持小火翻炒5分钟。
胡萝卜拌生菜
将150克胡萝卜切片，与同样量的生菜一同处理，锅内加15毫升食用油，加热后放入胡萝卜和生菜，调入15毫升酱油、15毫升蚝油和15克食盐，小火慢炒5分钟。
清炒生菜
取500克生菜去皮切片，热锅加油15毫升，放入生菜，加入15毫升生抽、15毫升蚝油、15克食盐及5毫升老抽，以小火翻炒5分钟。
凉拌生菜
将500克生菜去皮切片，热水煮沸后加入生菜焯烫5分钟，捞出冷却，混合15毫升酱油、15毫升蚝油、15克小米辣、15克蒜末、15毫升陈醋和15克鸡精，拌匀即可。
蒜蓉生菜
切好的500克生菜与30克蒜末同炒，热锅加油15毫升，放入生菜和调料——15毫升生抽、15毫升蚝油、15克食盐及蒜末，小火翻炒5分钟。
莴苣炒猪肉
500克莴苣去皮切片，配以150克猪肉片，热锅加油15毫升，炒至猪肉变色，加入莴苣、15毫升生抽、15毫升蚝油、15克食盐和5毫升老抽，以小火翻炒5分钟。
生菜炒火腿
500克生菜切丝，搭配150克火腿丝，热锅加油15毫升，炒火腿至微焦，再加入生菜、15毫升酱油、15毫升蚝油、15克食盐和15克糖，小火慢炒10分钟。
莴苣炒蛋
500克莴苣去皮切片，150克鸡蛋打散，先将鸡蛋炒熟，再加入莴苣、15毫升酱油、15毫升蚝油、15克食盐和15克鸡精，小火翻炒10分钟。
生菜炒虾仁
500克生菜切丁，与150克虾仁一同烹饪，热锅加油15毫升，炒虾仁至变色，加入生菜、15毫升酱油、15毫升蚝油和15克食盐，小火翻炒5分钟。
0