1.
首先确保你已准备好所有所需材料:两盒纯牛奶、两个鸡蛋、适量白砂糖以及一些淡奶油。
2.
步骤一:将纯牛奶倾倒进一个碗中,接着添加适量白砂糖、两个蛋黄和一些淡奶油,充分搅拌均匀,接下来,用小火慢慢加热混合物,直至白糖完全溶解,之后让其自然冷却,在冷却过程中,小心地将鸡蛋液缓缓倒入,持续搅拌以防止结块,继续等待混合物彻底冷却。
3.
步骤三:当混合液体完全冷却后,将其小心翼翼地倒入预先准备好的冰淇淋模具中,放入冰箱冷冻室进行凝固,经过数小时的冷冻,美味的自制冰淇淋便大功告成,可以享用了!
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