怎么做油炸后再加醋拌花生米

怎么做油炸后再加醋拌花生米

1.花生米浸泡凉水一夜

2.在准备好腌制花生的器皿中倒入，一勺老抽，四勺生抽，一勺耗油，搅拌均匀

3.在器皿中倒入半盆的陈醋

4.器皿中加入之前处理好的姜片，蒜瓣，冰糖及干辣椒段

5.充分搅拌均匀后，将浸泡好的花生豆全部倒入储存罐里

6.如果加的醋不能够完全浸泡花生，可以加入适量凉白开，如果喜欢比较酸的，可以继续加醋，至完全浸没花生为止

7.扣上盖子，放入冷藏，一天后就可以食用啦