电压力锅懒人食谱

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电压力锅懒人食谱

以下是一个电压力锅懒人食谱的例子:

菜名:电压力锅煮鸡腿

食材:

- 鸡腿 4只

- 洋葱 1个

- 大蒜 3瓣

- 姜片 3片

- 料酒 2汤匙

- 酱油 2汤匙

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 水 适量

步骤:

1. 将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。

2. 洋葱切成块状,大蒜和姜片切碎备用。

3. 将电压力锅加热至热身模式,加入适量的油。

4. 将鸡腿放入电压力锅中,煎至两面金黄。

5. 加入洋葱、大蒜和姜片,翻煎均匀。

6. 加入料酒、酱油、盐和黑胡椒粉,翻煮均匀。

7. 加入适量的水,水位要稍微高于鸡腿。

8. 关上电压力锅盖,选择炖煮模式,设定时间为30分钟。

9. 等待时间结束后,等待压力释放后打开锅盖。

10. 将鸡腿捞出,撒上一些葱花作为装饰即可享用。

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