电压力锅懒人食谱
以下是一个电压力锅懒人食谱的例子:
菜名:电压力锅煮鸡腿
食材:
- 鸡腿 4只
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 姜片 3片
- 料酒 2汤匙
- 酱油 2汤匙
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。
2. 洋葱切成块状,大蒜和姜片切碎备用。
3. 将电压力锅加热至热身模式,加入适量的油。
4. 将鸡腿放入电压力锅中,煎至两面金黄。
5. 加入洋葱、大蒜和姜片,翻煎均匀。
6. 加入料酒、酱油、盐和黑胡椒粉,翻煮均匀。
7. 加入适量的水,水位要稍微高于鸡腿。
8. 关上电压力锅盖,选择炖煮模式,设定时间为30分钟。
9. 等待时间结束后,等待压力释放后打开锅盖。
10. 将鸡腿捞出,撒上一些葱花作为装饰即可享用。
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