小米辣椒的腌制方法放一年都不坏

1年前 (2024-05-09)阅读2回复0
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小米辣椒的腌制方法放一年都不坏

小米辣腌制首先要准备食材小米椒300克、紫皮独蒜100克、老姜45克、盐20克、白酒 10克。

将小米辣洗干净晾干,去处蒂,不能让小米辣沾水。

然后把蒜去皮弄碎,加入调盐、白酒,搅拌均匀,装瓶密封,放到冰箱冷藏十五天后就好了,这样腌制的小米椒好吃又下饭。

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