糖醋大虾最正宗的做法

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糖醋大虾最正宗的做法

1、锅里放油,油热后调小火,加入胡椒、姜、蒜、红辣椒,爆香

2、调大火,加入虾球,翻炒,加入少许料酒,再翻炒

3、加入酱油、醋,再炒2分钟,加入少许水,一小碗,不要没有虾,只有锅底就够了

4、加入胡椒、鸡精、葱、冰糖,翻炒2分钟

5、调中火,盖上锅盖,炖一下,让虾好吃

6、大约10分钟后,当你打开盖子时,香味会扑鼻而来。这时,虾球和夹子变红了。这是一种明亮的红色。滴一些白酒很好吃。我推荐它

7、继续翻炒,香味越来越浓,混合着酒香,非常醉人

8、勾薄茨,淀粉少,水多,翻炒,出锅

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