怎样做南瓜才好吃？
我一直喜欢吃南瓜，尤其是老南瓜。南瓜不仅营养丰富，而且富含膳食纤维。如果你多吃，你就不会发胖。最重要的是老南瓜的味道香甜可口。无论是主食还是辅料，都非常美味。
把南瓜做成食物，可以蒸、煮、炒，也可以把南瓜和其他成分做成南瓜馒头、南瓜蛋糕、南瓜蛋糕等，对于我喜欢吃南瓜，每种南瓜都有自己的味道更美味。
除了上述做法外，南瓜还有一种美味的做法，那就是南瓜蛋糕。南瓜蛋糕味道香甜，口感细腻光滑，无牙老人和儿童可食用，做法简单，材料容易得到👉
——【椰蓉南瓜糕】——
材料:老南瓜、生粉、白糖、水、椰子
制作方法：
1、将老南瓜去皮去肉，洗净后切成薄片，放入盘中，然后放入沸水锅中隔水蒸制，蒸至软烂。
2、将生粉倒入清水中，搅拌至无颗粒状。
3、将蒸至软烂的南瓜压成泥，然后倒入锅中，加入适量白糖，再将调好的生粉水倒入锅中，搅拌均匀。
4、把锅里的南瓜糊烧开，然后调成小火慢慢煮，直到南瓜糊煮成很浓的糊。在整个烹饪过程中，不断搅拌。
5、煮好南瓜糊后，将其盛出，用勺子将表面抹平后放置，待其凉透。
6、冷却后，将南瓜糕切成小块，然后裹上椰子。
——制作南瓜糕的小贴士——
- 1、老南瓜、水、生粉的用量比例为25:4:1、糖的用量要根据每个人的口味适量添加，如果不喜欢也可以不加糖，因为老南瓜本身的味道就有自己的甜味。
- 2、可以用牛奶代替水，牛奶的用量和水的用量差不多，可以多一点。
- 3、豌豆淀粉、玉米淀粉等。生粉可以用，尽量不要用红薯淀粉，因为红薯淀粉做的南瓜糕颜色比较暗，不好看。
- 4、整个烹饪过程中，要不断搅拌，使南瓜糊受热均匀，同时也要避免糊锅。
- 5、夏天做这个南瓜糕，可以放在冰箱里冷冻食用，清凉解暑，清香甜甜，绝对是无添加剂的解暑神器。
我是荷瑶姑，非常感谢您的阅读支持。用心写每一个答案，让你看完不再疑惑。欢迎在评论区留言交流。
南瓜最好吃15种做法
配料：南瓜300克，糯米粉300克，红豆适量，面包糠适量，糖适量
做法：
1、将南瓜去皮、去籽、切片放入微波炉中，用高火打5分钟。
2、煮熟的南瓜冷却后按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，做成南瓜面团。
3、将面团滚成条状，分成几个小剂，取一个剂，用手按压成饼。
4、红豆煮熟后，加入糖，搅拌成泥，然后炒成红豆沙。在面饼上挖一勺红豆沙，包成团，然后按成小蛋糕。
5、做好的南瓜饼坯，放入面包糠中，使其沾满面包糠。
6、锅中适量的油加热，中小火，将南瓜饼煎至两面金黄。
风吹柳絮