怎样做葱油饼?

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xietoutiao
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怎样做葱油饼?

做法:

1)将面粉和水混合均匀, 揉成面团, 搓成长条;

2)放入生坯,擀成围片,刷油;

3)将葱、盐、油、辣椒粉混合,均匀撒在圆片上,卷好擀圆,在平底锅上烤至金黄色。

怎样做葱花饼?

面粉加水和面条,反复揉至表面光滑,醒来一小时取出,反复揉成蛋糕,涂上色拉油,撒上葱,均匀涂抹,卷起面团卷成一团,撒上盐再卷。将色拉油倒入锅中,将蛋糕胚胎放入锅中煎炸,反复翻炒至两面金黄,然后从锅中出来

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