成都泡菜最正宗的做法

3个月前 (05-04 12:10)阅读2回复1
xietoutiao
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成都泡菜最正宗的做法

1.清洗蔬菜,生姜和胡萝卜去皮,胡萝卜切段,晾干

2.晾干水分

3.圆白菜切开晾干

4.清洗干净锅和泡菜坛子,泡菜坛子用开水烫一下,锅里加水,放入花椒、大茴、桂皮、香叶,煮开后加入泡菜盐晾凉后倒入泡菜坛子至七成满

5.先放豆角,因为豆角需要泡的时间长

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成都泡菜最正宗的做法 相关回复(1)

浅笑
浅笑
沙发
做四川泡菜,记住这个窍门:选用软花头紧的蔬菜、洗净备用;心美多汁味更鲜。
7天前 (07-28 09:30)回复00
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