莴笋干怎么做的做法

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莴笋干怎么做的做法

食材:莴笋干50克、青椒1个、辣椒酱1勺、陈醋2勺、大蒜3瓣、食盐适量、食用油适量。

做法:

1、莴笋干提前泡发,洗净,沥干水分;青椒切丝;大蒜切片。

2、锅里倒入适量的油烧热后,爆香大蒜。

3、放入青椒。

4、放入莴笋干翻炒至青椒变软。

5、加入食盐。

6、加入辣椒酱。

7、淋入陈醋,翻炒均匀即可。

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