清蒸对虾家常做法

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xietoutiao
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清蒸对虾家常做法

食材用料

大对虾10几只,葱少许,姜少许

做法步骤:

步骤 1

大虾清洗干净

步骤 2

剪去虾须和刺尖,以免扒虾时扎手

步骤 3

摆入盘中

步骤 4

放上切好的葱丝,姜丝

步骤 5

蒸锅上汽后,把虾放入蒸锅,盖上锅盖蒸五分钟

步骤 6

时间到了马上出锅,倒掉盘里的水,切不可在锅里闷着,虾肉会变老

步骤 7

扒开一只,虾仁Q弹、鲜美,直接吃就很美味,也可以调个自己喜欢的汁,沾着汁吃

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