炒荷兰豆的家常做法
用料
荷兰豆200克
腊肠100克
大蒜2瓣
油少许
盐适量
鸡精适量
做法
1/6准备食材,荷兰豆撕去筋膜洗净,腊肠和大蒜切片备用。
2/6锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色,捞出过凉水备用。
3/6另起锅放少许油烧热后,放入腊肠小火煸炒至透明。
4/6再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右。
5/6调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。
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炒荷兰豆的家常做法
用料
荷兰豆200克
腊肠100克
大蒜2瓣
油少许
盐适量
鸡精适量
做法
1/6准备食材,荷兰豆撕去筋膜洗净,腊肠和大蒜切片备用。
2/6锅中烧开水放入荷兰豆焯至变色,捞出过凉水备用。
3/6另起锅放少许油烧热后,放入腊肠小火煸炒至透明。
4/6再放入荷兰豆和蒜片改大火快速翻炒一分钟左右。
5/6调入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可。