芋头家庭的做法
配料：芋头100g，白糖50g，木薯粉50g
1
将切好的芋头圆食材放入蒸锅中，开火蒸，大火蒸15~20分钟至蒸熟，蒸熟后取出。
2
放入配菜
然后在食材中加入适量白糖，趁热捣碎，加入适量木薯粉揉成面团。
3
制作成面团
用同样的方法将其它食材制成面团，然后将所有面团揉成条状。
4
锅中煮
搓成条状，切成小块，开水下锅，煮至浮起体积变大。
芋圆的做法
芋圆的做法
材料
芋头1，红薯粉1杯，太白粉1杯，水1/2杯，细砂糖2勺
做法
1.)将芋头洗净去皮，切成1厘米左右的厚片。
2.)然后将芋头放入蒸锅或微波炉中蒸熟，也可以放入滚水中煮熟。
3.)取出芋头，冷却后捣成泥，加入红薯粉和太白粉(一对一比例)，加入细砂糖揉至整个芋头不粘手。
4.)然后将整个粉末揉成条状
5.)最后，将粉团切成相等重量的小块。
6.)将刚煮好的芋头水，加入适量的水和红砂糖煮成糖水。
7.)准备一锅水，将芋头放入煮至浮起，捞到刚煮好的糖水中即可。
8.)如果一次吃不完芋头圆，可以放在塑料袋里，放在冰箱里冷冻。想吃的时候取出退冰再用。
9.)如果你喜欢吃红薯圆，你也可以用同样的方法用一个红薯（大约1/2公斤重）代替芋头。其他方法都是一样的。
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