薏米可以和什么一起煮薏米和什么煮在一起最好

薏米可以和什么一起煮薏米和什么煮在一起最好

南瓜

1、材料

南瓜300克，薏仁米30克，糯米粉(边和南瓜泥边放)，蜂蜜随意，油，面包糠

2、做法

米仁提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块(厚薄随意，薄容易蒸烂)，把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南瓜先熟烂移出，继续蒸薏米)，把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了(薏米不须要捣烂)，南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。

南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。

把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。

两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太长时间)。

薏米和什么一起煮粥最好

薏米，糙米，红小豆，绿豆，大莲子，荞麦米，燕麦米，芡实，百合，有伏苓可以少放点，煮前把这些材料都浸泡一下，伏苓用手弄碎，可以任意搭配几样来煮，都不错，要以红豆薏米为主，放点其他的。