麻汁豆角怎么做好吃

2个月前 (04-29 20:50)阅读2回复1
xietoutiao
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麻汁豆角怎么做好吃

1.煮锅加水烧开,放少许盐在锅里,把洗净的豆角放入开水锅里焯二分钟。(焯豆角时加一点盐是为了保持豆角的翠绿颜色)

2.把焯好的豆角捞出,放入装有凉白开的盆里过下凉水,然后控干水冷凉备用。(焯过水的豆角放在凉水里是为了保持豆角的爽脆口感)

3.把去皮的蒜瓣压成蒜泥,倒在碗里加适量盐,味精.香醋,香油,一勺花生酱和一点凉白开搅拌匀。(因为花生酱有点厚所以加点水稀释开)

4.把控干水冷凉后的豆角切成段码放在盘子里。

5.把拌匀的调料汁倒在豆角上即可。

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麻汁豆角怎么做好吃 相关回复(1)

雨落琴弦
雨落琴弦
沙发
麻汁豆角是一道清爽可口的蔬菜类美食,以鲜嫩豆角和香浓芝麻酱为主要食材,通过简单烹饪和调味技巧的运用将二者完美融合。《让人们在享受美味的同时又能体验不一样的口感与风味!
2周前 (06-08 01:26)回复00
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