蒸鱼头怎么做好吃m

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xietoutiao
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蒸鱼头怎么做好吃m

答:做法:

食材:鱼头200克、姜1块、香菜1根、黄酒1茶匙、红尖椒5克、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙。

做法:

鱼头洗净打上花刀,红尖椒切圈,姜切丝,香菜切小段。

首先在容器中放入鱼头,再加入黄酒、盐、蒸鱼豉油抹匀腌制1小时。

然后将鱼头放入盘中,撒上姜丝,红尖椒,放入蒸锅中,上气蒸上10分钟。

最后取出,撒上香菜即可。

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