不放辣椒椒盐濑尿虾家常做法
材料：濑尿虾 450克、大蒜 50克、生姜 50克、香葱 25克、红椒 2颗、细盐 1/2小匙、黑胡椒粉 1/4小匙、五香粉 1/8小匙、特细辣椒粉 1/4小匙、料酒 1大匙
椒盐濑尿虾的做法步骤
第1步.将虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净
第2步.将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用
第3步.锅内热半锅油，将虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用
第4步.锅内的油重新烧热，重新放入虾，大火炸约1分钟捞起沥净油
第5步.锅内留底油，放入姜，蒜，红椒，蒜爆炒出香味
第6步.再放入盐，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，料酒炒至水份干即可
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