酸菜大包子家常做法
一、配料：
1. 面粉：800克；
2. 水：400毫升；
3. 盐：4克；
4. 酸菜：200克；
5. 葱花：适量。
二、做法：
1. 先将面粉和水混合搅拌，加入盐，搓成光滑的面团；
2. 将面团放置于搅拌机中，用慢速搅拌至面团变得柔软；
3. 将酸菜切碎，放入碗中，拌入适量的葱花；
4. 将面团擀成大小适中的椭圆形，把酸菜放入其中，然后将两端捏起，压紧；
5. 将包子放入沸水中煮熟，煮至表面金黄即可
0
酸菜大包子家常做法
一、配料：
1. 面粉：800克；
2. 水：400毫升；
3. 盐：4克；
4. 酸菜：200克；
5. 葱花：适量。
二、做法：
1. 先将面粉和水混合搅拌，加入盐，搓成光滑的面团；
2. 将面团放置于搅拌机中，用慢速搅拌至面团变得柔软；
3. 将酸菜切碎，放入碗中，拌入适量的葱花；
4. 将面团擀成大小适中的椭圆形，把酸菜放入其中，然后将两端捏起，压紧；
5. 将包子放入沸水中煮熟，煮至表面金黄即可