绿豆饼是怎样做的

绿豆饼是怎样做的

绿豆饼的做法步骤

步骤 1

绿豆浸泡5H以上，隔水蒸熟，用手可以碾烂。

步骤 2

皮的材料全部倒在一起，和成光滑的面团，保鲜膜包裹好醒发。

步骤 3

光滑的面团和好啦。

步骤 4

馅的所有材料倒在一起，然后用勺子开始捣，直到绿豆馅可以捏成圆形。

步骤 5

馅是25g，皮是15g。包在一起压扁。

步骤 6

包好的绿豆饼，准备进烤箱。

步骤 7

烤箱200度温度烤10分钟，即可。

步骤 8

奶香味奶香味的，甜度也还可以。

步骤 9

还额外和面做了抹茶口味的。

步骤 10

抹茶粉放了10克，面粉减量10克。