炒嫩南瓜片的正确方法

炒嫩南瓜片的正确方法

主料

青南瓜1个

五花肉50克

辅料

蒜3瓣

红辣椒1个

油盐适量

1.准备好原材料。

2.热锅凉油， 放入五花肉片进去煸炒。

3.煸炒至五花肉片微微出油时， 放入蒜片进去爆香

4. 翻炒几下后加入青南瓜片进去翻炒。

5.直至炒到南瓜片微微发软，加入适量的盐翻炒均匀。

6.最后加入红椒圈， 翻炒几下后即可盛入盘中。

7.美味又好吃的炒青南瓜片家常做法完成开吃了。