咸菜怎么做好吃?
看到这个问题,我迫不及待地想回答,因为我有一种独家的做法,可以让一日三餐闪耀,哈哈,一定有人认为我夸张了吗?泡菜能起到这么大的作用吗?是的,这道菜很有吸引力,你可以把它当作泡菜,即使是白吃也没有问题。说这么悬挂,或者说话题,怎么做?
首先,我们需要准备一个黑色的酱疙瘩,不像水疙瘩。不管怎样,作为一个北方人,我喜欢酱油色的菜肴,并且感到胃口大开。这与我平时的饮食习惯有很大关系,而不仅仅是我的喜好。接下来,我们来谈谈实践:
1.将酱疙瘩切成细丝,用清水浸泡20分钟。浸泡的作用主要是去除咸味。如果时间太晚,也可以用手多抓几次,让咸味充分出来。
2.泡菜丝拿出水,不要太干,在里面留一点水,油温30%热,放胡椒和干胡椒,小火炒香,放泡菜丝炒一会儿
3.调味时加入酱油、白糖,翻炒均匀。你可以根据泡菜的咸度考虑是否加盐。不要咸
4.翻炒入味后,关火,然后加入香菜,倒入少许香油,再翻炒,用锅里的热量刺激香菜的香味
一盘美味的泡菜炒好了,很简单,很好吃,粥夹馒头,也很好吃!这是一个普通的版本,喜欢吃肉,也可以和里脊一起炒,这更完整!第二天分享一个详细的图形版本。事实上,泡菜不再是我心中以前的泡菜,而是世界上罕见的美味,所以,不要低估它哦!
做美味的食物不仅可以照顾家人,还可以照顾自己的好工作。它可以提高我们的生活质量,改变我们的情绪。我很高兴在这里和你分享美味的食物!
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