豆豉鱼炒油麦菜的做法
1、准备原料：油麦菜、豆豉鲭鱼罐头、大蒜、水淀粉、糖。
2、将油麦菜去根，去老叶，洗净盐水，浸泡10分钟，一盒150克。
3、将小块的鲭鱼撕成碎片，与豆豉分开。蒜片。
4、在热水中加入少许盐，滴几滴油，加入油麦菜烫熟，捞出码盘。
5、炒锅倒一点油，放豆豉炒出香味。
6、继续炒蒜片。
7、倒入鲭鱼块翻炒，加入糖，加入一小碗开水炖煮，倒入水淀粉，使其变稠。
8、出锅倒入油麦菜中即可。
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豆豉鱼炒油麦菜的做法
1、准备原料：油麦菜、豆豉鲭鱼罐头、大蒜、水淀粉、糖。
2、将油麦菜去根，去老叶，洗净盐水，浸泡10分钟，一盒150克。
3、将小块的鲭鱼撕成碎片，与豆豉分开。蒜片。
4、在热水中加入少许盐，滴几滴油，加入油麦菜烫熟，捞出码盘。
5、炒锅倒一点油，放豆豉炒出香味。
6、继续炒蒜片。
7、倒入鲭鱼块翻炒，加入糖，加入一小碗开水炖煮，倒入水淀粉，使其变稠。
8、出锅倒入油麦菜中即可。