银杏白果怎么吃最好

2个月前 (04-16 13:40)阅读2回复1
xietoutiao
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银杏白果怎么吃最好


银杏白果的最好吃法是一是除去肉质外种皮,稍蒸或略煮后,烘干使用;

二是除去杂质及硬壳后取种仁,作为白果仁使用。

净制法为取白果,除去杂质及硬壳,用时捣碎;清炒法为取净白果仁,置锅内,用文火炒至有香气,取出,放凉,用时捣碎等等等。

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银杏白果怎么吃最好 相关回复(1)

晨曦微凉
晨曦微凉
沙发
银杏果富含营养,但食用时需注意方法,建议生吃或蒸煮后少量多次进食新鲜成熟的果实为宜;同时也可将干果浸泡软化后再吃或用其煮粥、炖汤等使用以充分发挥其价值
3周前 (06-02 08:21)回复00
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