面粉南瓜饼的做法

面粉南瓜饼的做法

1.先准备材料500克南瓜切块，500克糯米粉。

2.制作过程，把切块的南瓜用大碗装好放入蒸笼大火蒸15分钟到20分钟，关火，取出，把蒸熟的南瓜捣成泥状。放凉或放入冰箱冷却至手感凉。在南瓜泥里均分三次倒入500克糯米粉搅拌均匀。揉成光滑面团，纠成拳头大的记子，用手掌压平，放入电饼铛，电饼铛事先刷一层薄薄的食用油，盖上盖子通电3分钟即可。