气血两补煮鸡汤怎么做?
所需食材:一只或半只老母鸡,姜,葱 ,料酒少一点,红枣莲子枸杞和盐适量。
第一步是去除老母鸡的内脏。
第二步是洗老母鸡。
步骤三,放入锅中,加入姜片飞水。
第四步,水开后,血沫可以关火。
第五步,锅中加入冷水、鸡、姜片和葱。
步骤6,倒入一勺料酒即可开火炖煮。
第七步,红枣莲子枸杞在炖煮过程中洗净。
第八步,将莲子和红枣浸泡在水中。
第九步,大约一个小时后,放入莲子和红枣。
第十步,大约一个小时后,加入枸杞。
第十一步,小火再炖一刻钟,加盐。
第十二步,调味,一锅补气补血的老母鸡汤就完成了。
党参黄芪炖鸡的功效
黄芪党参炖鸡具有补气养血、滋阴润肺的功效,还能醒脑安神。能治疗月经不调和月经疼痛,有血块和浅色,抗衰老抗氧化,增加皮肤弹性,防止皱纹。还能加速胃肠蠕动,消除体内垃圾和毒素。缓解女性术后无力。
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