西兰花鸡肉蒸糕的做法步骤图,怎么做好吃

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西兰花鸡肉蒸糕的做法步骤图,怎么做好吃

食材:鸡蛋1个、鸡胸肉80g、西兰花120g、中筋面粉15g 制作步骤: 1、西兰花焯水 2、西兰花去梗 3、鸡肉切小块 4、鸡肉放入锅中,放姜片,煮至熟透 5、将煮好的鸡肉、西兰花、中筋面粉和蛋清一起放入辅食机中,搅打成泥 6、蛋黄留着备用 7、在保鲜碗底部铺上硅油纸 8、打好的辅食泥放入碗中,抹平表面 9、放入蒸锅中,大火蒸10分钟 10、中筋面粉倒入蛋黄中,加10毫升水,搅拌均匀 11、蛋糊过筛,倒在蒸糕上 12、再蒸10分钟,焖5分钟 13、冷却后倒扣脱模 14、切成块状 15、摆盘完成

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减肥餐鸡胸肉十冬瓜十西红柿十西兰花怎样做合理

这道减肥餐的做法可以采用以下步骤:

材料:鸡胸肉1份、冬瓜1份、西红柿1份、西兰花1份、盐、胡椒粉、油

1.将鸡胸肉切成块状,放入碗中,加入少量盐和胡椒粉,拌匀腌制10分钟。

2.将冬瓜去皮去籽后切成块状,西红柿和西兰花也分别洗净切成块状备用。

3.锅中加入少量油,大火热锅后加入鸡胸肉块煎至两面金黄。

4.将煎好的鸡胸肉块取出待用。

5.锅中加入适量油,再将冬瓜块加入翻炒1-2分钟,再将西兰花块加入继续翻炒2分钟。

6.最后加入西红柿块,再翻炒1-2分钟,加入适量盐和胡椒粉进行调味。

7.将煎好的鸡胸肉块加入锅中,翻炒1-2分钟即可出锅。

这道减肥餐以鸡胸肉为主要蛋白质来源,加入蔬菜如冬瓜、西红柿和西兰花,不含高糖和高脂肪食材,营养均衡且低热量,适合减肥健康饮食。

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