当归和羊肉一起煮汤有什么作用？
这两种材料一起煮汤会有很大的营养作用，羊肉本身含有很高的蛋白质矿物质和氨基酸等营养物质，当归具有促进血液循环和补充气的作用，两者共同烹饪的食物可以有效地促进气、促进血液循环、气、温暖的经络和寒冷。对一些痛经患者或胃肠道冷痛患者有很好的辅助治疗效果。
羊肉当归生姜汤怎么做？
材料：当归10g，羊肉500g，姜15g，陈皮1角。
烹饪方法:
将羊肉洗净，切成块，用清水去除血渍，用当归和陈皮洗净，用姜切片，用清水2L放入泥锅中，将上述所有药材和食物放入锅中，用武火煨1小时。最后，加盐和料酒调味。
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