葱花油饼怎么做?酥脆的视频
大家好,我健康快乐。我很高兴回答你的问题。葱饼怎么做才脆?
在我的家乡河北,意大利面是我们的主食。如果你想让葱饼酥脆,首先,用一公斤面粉,面粉应该分成两部分,一部分用沸水,一部分用冷水和一个光滑的面团醒来半小时。
下面做酥脆,在碗里放一些面粉,在锅里练习油,把热油倒在面粉上搅拌均匀,酥脆就准备好了。用葱洗净,切成碎葱,用芝麻油和盐搅拌均匀。
把面团放在面板上揉一会儿,做好的酥脆倒在上面。整个面团均匀地覆盖着油,折叠起来,擀成面团。将腌制好的葱花放入其中,卷起来,分成均匀的小剂子,擀成小蛋糕。多功能电锅煎饼,锅底少放油,煎一会儿翻面,煎成两面金黄色,外焦内嫩的葱花煎饼。
希望我的回答对你有帮助,谢谢
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