川贝炖雪梨膏做法
食材：
雪梨：500克、冰糖：250克、蜂蜜：150克、川贝母：5克、枇杷叶：5克、薄荷叶：5克
具体制作方法如下：
1、将雪梨去皮、去核，切成小块，备用。
2、将川贝母、枇杷叶、薄荷叶分别洗净，备用。
3、将锅加热，放入冰糖，慢慢熬化。
4、加入切好的雪梨块，大火煮开，然后转小火慢慢炖煮，直至雪梨炖烂。
5、加入川贝母、枇杷叶、薄荷叶，继续炖煮10-15分钟。
6、熄火后，将雪梨膏倒入过滤网中，过滤掉杂质，将汤汁倒入碗中。
加入蜂蜜，搅拌均匀，即可享用。
可以根据个人口味适当调整糖量，也可以加入红枣、龙眼等其他食材。
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