鸡腰子的功效与作用是什么
鸡腰子的功效与作用是什么?
鸡腰子具有聪耳、补肾、滋阴壮阳的功效。还有治疗耳聋、盗汗、头晕眼花、咽干耳鸣等病症的作用。鸡腰子是雉科动物家鸡的睾丸,可以促进男性分泌性激素,具有提高生殖能力、预防阳痿、预防早泄的作用。此外,鸡腰子还含有丰富的脂肪与蛋白质,具有延缓肌肤衰老、增加肌肤弹性、减少皱纹生成,滋润肌肤的作用。但是,由于鸡腰子含有大量的脂肪、蛋白质以及胆固醇,过量食用会造成肥胖,提高心脑血管疾病发生率。因此,不可大量食用鸡腰子。
尽管鸡腰子的某些成分在现代研究中具有一定作用,不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗,不能代替药物。
本内容由吉林大学第一医院 药学部 副主任药师 宋瑛世审核
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美食里的鸡籽是什么
鸡籽又名鸡子,俗称鸡腰子,鸡腩胇,指鸡的睾丸,是鸡的一种器官内脏。大小如板栗,色泽微红稍黄。
在中国,鸡子为广东人所享用。由于广东人的饮食文化流传着“以形补形”的思维,因此他们相信鸡子具有壮阳的功效。
鸡子虽然鲜美但几乎没有营养。鸡子的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖,长期食用易导致身体亚健康。
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