麻辣香锅的正宗做法

麻辣香锅的正宗做法

原料：火锅丸子、火腿、麻辣香锅底料、蔬菜、大蒜、姜片、洋葱、鸡精。

做法步骤：

第一步，准备好所有的食材，清洗干净，换刀。所有不容易煮熟的都在锅里焯水。

第二步，将麻椒、蒜片、姜片、洋葱炒香，放入麻辣香锅底料。

第三步，炒红油。

第四步，加入焯水后的食材。

第五步，均匀翻炒。

第六步，下入蔬菜。

第七步，翻炒均匀，加鸡精调味。麻辣香锅准备好了。