孕妇喝鲫鱼汤怎么做_孕妇喝鲫鱼汤怎么做？

孕妇喝鲫鱼汤怎么办？

主料：鲫鱼2条

辅料：一个白萝卜，一块豆腐。

调料:姜3片，葱2小段，盐1/4茶匙，油2茶匙，冷水2000毫升

制作步骤

产妇鲫鱼汤

1、鲫鱼去鳞，去内脏洗净，用料酒腌制20分钟；白萝卜切厚片，豆腐切大块；

2、锅中倒入少许玉米油，将鲫鱼煎成金黄色备用；

3、取锅开火，倒入清水，放葱、姜片大火烧开，水开后放入炒鲫鱼；

4、再次煮沸后，转小火炖30分钟，然后汤变成乳白色；

5、加入白萝卜、豆腐块，半开盖炖20分钟；

6、出锅前加入少许盐、味精、胡椒粉调味。

1.

鲫鱼去腮开膛收拾干净，两边用刀划三个洞。

2.

将油锅煎至两面金黄色取出备用。

3.

将鱼放入砂锅或汤锅中，加入适量的水，至少不要穿过鱼体。加入料酒、盐、葱、姜片。用大火盖住煮沸。

4.

加入枸杞，用小火煮20分钟。

5.

20分钟后，加入金针菇。

6.

5分钟后就可以出锅了，撒上葱末装扮。。