正确的食用方法和禁忌木薯淀粉
木薯淀粉是一种常见的食用淀粉，可用于制作蛋糕、粉丝和蛋糕等各种食物。正确的吃法是可以加入面粉做面食，也可以用来勾芡或者做蛋糕。但木薯淀粉也有一些禁忌，首先要确保木薯淀粉煮熟，生吃会有毒；其次，过量食用会导致消化不良，应适量食用；此外，木薯淀粉不能长期储存，容易潮湿发霉。因此，在食用时要注意适量、熟食和储存，以便安全享受木薯淀粉带来的食物。
什么食物不能和木署一起吃
1、不能和鸡蛋、生桃仁、白果、枇杷仁、苦杏仁一起吃木薯。而且一次不能吃太多木薯，更不能吃生木薯，也不能吃木薯煮的汤。2、块根富含淀粉，是食品和工业淀粉的良好来源。然而，整株木薯，包括根、茎、叶，都含有有毒物质。而且新鲜块根毒性更大。亚麻仁苦苷是其有毒物质。如果吃生的或未煮熟的木薯及其汤，就会中毒。这是由于亚麻仁苦苷与共存在木薯中的亚麻仁苦苷酶或通过胃酸水解产生游离氢氰酸引起的，一般食用150～300克生木薯会导致中毒，甚至死亡。
高蛋白食品：木薯本身是一种营养价值很高的食品，但它有一定的图形，所以如果两者同时增加中毒的风险，就不能与高蛋白食品一起食用。由于蛋白质的吸收需要通过肝脏，此时使用高蛋白植物会增加肾脏的负担。
酒精饮料：木薯不能和酒精饮料一起吃，木薯含有大量淀粉酒精刺激胃，两者一起吃不仅会增加胃的负担，还会增加肝脏的代谢负担 对身体健康不好。
苦杏仁：苦杏仁本身有毒，木薯也有一定的毒性，虽然加工后会降低毒性，但一起使用仍会增加中毒的可能性。
食用木薯的禁忌
柿子：木薯不建议和柿子一起吃，两者属于同时一起吃会对胃造成很大的负担，甚至导致胃出血或胃溃疡。
鸡蛋:木薯是一种有毒植物。吃之前要剥皮，然后用水浸泡。木薯不能和鸡蛋一起吃，容易中毒，导致恶心呕吐。
白果：木薯不能和白果一起吃，白果本身也有一定的温度，他和木薯一起吃，中毒的几率会增加。