高压锅炖猪蹄多长时间？
15到20分钟。用高压锅炖猪蹄的时间与猪蹄的大小有关。炖猪蹄大约需要20分钟。炖猪蹄大约需要15分钟才能切成小块。炖猪蹄前，将猪蹄浸泡在清水中一段时间，用沸水烫一下，然后炖。炖猪蹄时，可加入食用盐、生姜、料酒、大蒜、干辣椒等调味品
半小时左右。猪蹄要先焯水。焯水可以去除猪蹄中的血液和腥味。去除血液后，再次清洗。放入高压锅中，加入盐、酱油等调料，加入适量料酒。料酒还可以去除腥味。盖上锅煮半小时后，最好不要马上揭开锅。炖一段时间做出来的猪蹄更好吃。
炖猪蹄高压锅多长时间合适
大家好，我是阿丁，高压锅炖猪脚多久合适？这也取决于个人喜欢，吃一点坏或吃一点强度，一般上汽后15分钟到18分钟，然后关火，让汽自然消失打开，如果腐烂超过5分钟。
猪蹄怎么做没有毛腥味？
猪蹄先用火烧至外观浅黄色，然后用钢球刷干净，换成块，放入冷水锅中加入姜葱。白酒水后，取出洗净，然后用自来水冲洗半小时，然后炖。没有异味！
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用高压锅炖猪蹄一般15分钟左右比较合适，软硬适中，耐嚼。
生产方法：猪前脚用刀刮外面去除猪毛，切成块，锅放水、料酒、漂白水，水取出泡沫冷水，猪脚进入高压锅加姜片、盐、料酒炖12分钟到小火3分钟，如高压锅加鸡精，撒葱可食用。
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