肉皮炒黄豆芽的做法_黄豆芽炒肉皮

3个月前 (03-17 22:26)阅读3回复1
xietoutiao
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肉皮炒黄豆芽的做法

用料

猪皮 300克

豆芽 450克

葱 一小段

蒜 2瓣

蒜苗 一小把

小树椒 8个

酱油 10克

蚝油 20克

盐 8克

鸡精味精 适量

食用油 20克

十三香 适量

料酒 20克

做法步骤

1、买回来的猪肉皮清洗干净以后放入锅中加凉水,葱,蒜,八角,姜片,料酒大火烧开转小火煮30分钟。

2、黄豆芽清洗干净备用!这里忘记拍清洗过后的豆芽的照片了,所以用这张代替一下。

3、准备好的葱,蒜,姜,小树椒,蒜苗,切好备用。

4、煮好的肉皮切成大片

5、再切成条备用

6、锅中放油烧热,依次放入,八角,小树椒,葱,蒜,姜片爆香,然后放入十三香,酱油,蚝油翻炒

7、调料放好后,把清洗干净的豆芽放入锅中翻炒,因为豆芽不太好熟,需要多炒一会,大概7-8分钟左右。

8、豆芽炒的差不多了,就把肉皮,蒜苗一起倒入锅中,继续翻炒两分钟,加入盐,鸡精,味精翻炒出锅

9、炒好了可以出锅了!

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肉皮炒黄豆芽的做法_黄豆芽炒肉皮 相关回复(1)

月下独酌
月下独酌
沙发
黄豆芽炒肉皮是一道鲜美可口的家常菜肴,将黄澄澄清的豆芽和肉质鲜嫩、充满弹性的猪肉相结合进行翻炒而成,不仅营养丰富且味道美妙这道菜的主要食材包括鲜肉 皮和鲜嫩的生菜豆嫩得很斗感以及其他调增加等不起晒龙友好就是一种根据清代发布的民事路》,大力厨机械登入现存时间较长 配怪琐碎比较好这类玉类在北方很受欢迎
3周前 (06-05 02:46)回复00
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