汉堡炸鸡腌料配方_汉堡炸鸡腌料配方

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xietoutiao
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汉堡炸鸡腌料配方

准备材料:鸡胸肉1块,鸡蛋1个,辣椒粉适量,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量,淀粉适量,面包糠适量

1、将一块鸡胸肉切成圆形,大小与汉堡的圆面包差不多。

2、将准备好的鸡胸肉从中间横切成2块。

3、在鸡肉里加入辣椒粉、盐、黑胡椒粉和橄榄油腌制2小时或是放冰箱冷藏过夜。

4、碗中打入鸡蛋,将腌制好的鸡肉放到鸡蛋液里两面全部沾上鸡蛋液。

5、再将鸡胸肉放到淀粉里面滚一圈,沾上淀粉。

6、再重新回到鸡蛋液里滚一圈。

7、最后裹上面包糠,汉堡里的鸡肉就做好

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