铁板鱿鱼酱配方_正宗铁板鱿鱼酱配方_正宗铁板鱿鱼酱配方

家庭版铁板鱿鱼酱配方配方

配料：泡椒500克，芝麻酱150克，花生酱200克，辣椒油 克40克，蒜仁100克，辣椒粉 30克，80克味精，10克超级鲜味王，鸡精 100克，白糖20克，精盐 克40克。

以下是家庭版铁板鱿鱼酱的简单配方:

材料：

生抽：2汤匙

老抽：1汤匙

白糖：1汤匙

料酒：1汤匙

鸡精：1/2茶匙

蒜蓉：2瓣

姜末：1茶匙

辣椒粉(可选)：适量

植物油：适量

步骤：

将酱油、酱油、糖、料酒和鸡精混合在一起，搅拌均匀，成为酱汁备用。

在火锅中加入适量的植物油，加入蒜末和姜末，用小火炒香。

将调好的酱料倒入锅中，继续翻炒均匀。

喜欢辣味的话，可以加入适量的辣椒粉，继续翻炒均匀。

关火，将酱汁倒入铁板上备用。

这个家庭版的铁板鱿鱼酱配方简单易做，味道鲜美。您可以根据个人口味的喜好进行调整，以增加或减少某些香料的用量。我希望你能成功地做出美味的铁板鱿鱼！