香蕉酥的家常做法
材料:
- 蛋挞皮 8个
- 香蕉 2根
- 炼乳 适量
- 黄油 适量
- 鸡蛋 1个
步骤:
1. 将蛋挞皮放入蛋挞模中,将烤箱预热至180℃。
2. 将香蕉压成泥,加入少量炼乳和黄油,混合均匀。
3. 将香蕉泥倒入蛋挞皮,留出一定的空间。
4. 将鸡蛋打散,涂在蛋挞香蕉酥表面。
5. 将蛋挞香蕉酥放入预热的烤箱中,烤15-20分钟。
温馨提示:烘烤时间和温度可根据自己烤箱的情况进行调整。
香蕉酥的做法一
材料:2根香蕉,6克黄油,6克低筋面粉,40克细砂糖,1根香草棒,适量牛奶
做法:
1、将两根香蕉去皮洗净,压成泥备用;
2、用筷子将黄油和低筋面粉搅拌均匀,然后加入细砂糖搅拌均匀备用;
3、将香草棒剥壳后的种子和香蕉泥混合均匀,再加入牛奶,揉成均匀的面团;
4、将揉好的面团揉成长条形,将长条形面团卷起来放入烤盘中,烤15分钟左右;
5、烤好后,取出倒入蛋清,撒上白糖,即可享受美味的香蕉酥!
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