可颂面包是哪两类点心结合的产物_可颂面包又被称为什么

可颂面包是哪两类点心结合的产物

1. 可颂面包是糕点和面包两类点心结合的产物。
2. 可颂面包的外形和层次感来自于糕点的制作方法，通过将面团与黄油交叉叠叠，经过多次的折叠和擀面，形成了多层的薄片状结构。
而可颂面包的口感和质地则更接近于面包，因为它使用了面粉、酵母等面包的主要原料，并经过发酵和烘烤的过程。
3. 可颂面包的制作过程需要耐心和技巧，通过将糕点和面包的特点结合在一起，创造出了独特的口感和风味。
它的外层酥脆，内部松软，口感丰富，是一种受欢迎的点心选择。